Alimenti ed erbe per la salute e il benessere
Iacopo Bertini – Michelangelo Giampietro – Andrea Lugli
Alimenti ed erbe per la salute e il benessere
Negli ultimi anni è notevolmente aumentato l’interesse per tutti quei prodotti che, a torto o a ragione, sono considerati “salutistici”. In alcuni casi queste sostanze sono sopravvalutate, in altri sono invece poco conosciute e il loro uso dovrebbe essere maggiormente consigliato. Questa guida pratica si propone di chiarire l’effettivo ruolo di alcuni alimenti, erbe e prodotti naturali mettendone in evidenza le proprietà, le potenzialità e le eventuali controindicazioni, così da favorirne un corretto utilizzo.
ISBN: 9788849003451
Pag. 208 – edizione 2011
edizioni: Il Pensiero Scientifico Editore
Collana: Informa